本人超级喜欢吃麦片，既减肥瘦身又排毒养颜的好东西，吃了皮肤好好，特搜集了一堆麦片的做法，和大家分享。另外麦片虽然营养很好，但是如果包装里粉末很多的那种，千万不要买。一个外国粮机设备的朋友告诉我，粉末状的燕麦片在他们国家是用来做饲料的，不允许作为人类食品出售。我一般是买桂格的麦片，看起来很好的样子，味道也很好。 鲜茄蘑菇燕麦汤 (4人份量) 粟米鸡丝燕麦粥 (4人份量) 香菇燕麦蒸肉饼 (4人份量) 日式红豆燕麦饭团

食谱1. 鲜茄蘑菇燕麦汤 (4人份量)

制法﹕

1.易洁镬放1茶匙油爆香洋葱碎及蒜蓉，放入蘑菇片炒至洋葱及蘑菇片呈软身。

2.加入桂格即食燕麦片、上汤、清水、西红柿粒拌匀。

3.待材料滚起后，转慢火煮5分钟。

4.最后倒入低脂奶或纯味豆浆即成，加少许盐及胡椒粉调味即成煮至微滚即可。

粟米鸡丝燕麦粥 (4人份量)

制法﹕

1.鸡胸用腌料腌片刻，隔水蒸熟，待凉后撕成丝﹔生菜洗净切丝备用。

2. 锅中放入快熟燕麦片、罐头粟米蓉及适量水以慢火煮至粘稠，加入鸡丝、生菜丝及调味料一起煮1分钟即可。

香菇燕麦蒸肉饼 (4人份量)

制法﹕

1. 免治猪肉加入调味料，腌30分钟。

2. 冬菇浸软后，剁碎，备用。马蹄去皮，剁碎。

3. 把燕麦片加一汤匙半水加入免治肉内，搅匀。

4. 加入冬菇及马蹄，搅匀。把肉饼再剁10分钟。

5. 放进碟上，蒸15分钟，即可上碟。

日式红豆燕麦饭团 [爱心分数﹕1]

制法﹕

1.红豆及糙米冲净，用水浸泡2小时。

2.红豆隔水蒸熟，备用。

3.白芝麻以白镬炒香，待冷后，和燕麦粉及海苔碎混合成洒面材料，放在浅盆中。

4.白米洗净﹔电饭煲加入米、蒸熟红豆及燕麦，加适量水煮成红豆燕麦饭。

5.加寿司醋于红豆燕麦饭中，拌匀，待饭稍凉后，捏成饭团。

6.将制成的饭团放在洒面配料的盆中，滚动数下至饭团表面沾满配料即可。

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